Στην βιολογία, το περιβάλλον μπορεί να καθοριστεί σαν ενα σύνολο κλιματικών, βιοτικών, κοινωνικών και εδαφικών παραγόντων που δρουν σε έναν οργανισμό και καθορίζουν την ανάπτυξη και την επιβίωση του. Έτσι, περιλαμβάνει οτιδήποτε μπορεί να επηρεάσει άμεσα τον μεταβολισμό ή τη συμπεριφορά των ζωντανών οργανισμών ή ειδών, όπως το φως, ο αέρας, το νερό, το έδαφος και άλλοι παράγοντες. Δείτε επίσης το άρθρο για το φυσικό περιβάλλον και τη φυσική επιλογή.
Στην αρχιτεκτονική, την εργονομία και την ασφάλεια στην εργασία, περιβάλλον είναι το σύνολο των χαρακτηριστικών ενός δωματίου ή κτιρίου που επηρεάζουν την ποιότητα ζωής και την αποδοτικότητα, περιλαμβανομένων των διαστάσεων και της διαρρύθμισης των χώρων διαβίωσης και της επίπλωσης, του φωτισμού, του αερισμού, της θερμοκρασίας, του θορύβου κλπ. Επίσης μπορεί να αναφέρεται στο σύνολο των δομικών κατασκευών. Δείτε επίσης το άρθρο για το δομημένο περιβάλλον.
Στην ψυχολογία, περιβαλλοντισμός είναι η θεωρία ότι το περιβάλλον (με τη γενική και κοινωνική έννοια) παίζει μεγαλύτερο ρόλο από την κληρονομικότητα καθορίζοντας την ανάπτυξη ενός ατόμου. Συγκεκριμένα, το περιβάλλον είναι ένας σημαντικός παράγοντας πολλών ψυχολογικών θεωριών.
Στην τέχνη, το περιβάλλον αποτελεί κινητήριο μοχλό και μούσα εμπνέοντας τους ζωγράφους ή τους ποιητές. Σε όλες τις μορφές της Τέχνης αποτελεί έμπνευση και οι Καλές Τέχνες φανερώνουν την επιρροή οπού άσκησε σε όλους τους καλλιτέχνες με όποιο είδος Τέχνης κι αν ασχολούνται. Ο άνθρωπος μέσα στο περιβάλλον δημιουργεί Μουσική, Ζωγραφική, Ποίηση, Γλυπτική, χορό, τραγούδι, θέατρο, αλλά και όλες οι μορφές τέχνης έχουν άμεση έμπνευση από το περιβάλλον.

Κυριακή 30 Οκτωβρίου 2022

Characterization of Leuconostoc mesenteroides MJM60376 as an oral probiotic and its anti‐biofilm activity

alexandrossfakianakis shared this article with you from Inoreader

Abstract

Lactic acid bacteria have been widely used as probiotics for improving gut health. However, studies on oral probiotics were very limited. In this study, 67 lactic acid bacteria (LAB) were isolated from fermented food and screened for antagonistic activity against Streptococcus mutans, the causative pathogen of dental caries. Leuconostoc mesenteroides MJM60376 showed the highest antagonistic activity against S. mutans KCTC3065. L. mesenteroides MJM60376 also showed oral probiotic characteristics including weak acid production, lysozyme tolerance, adhesion to oral epithelial cell (YD-38), antibiotic susceptibility, and good co-aggregation ability with S. mutans. Furthermore, the biofilm formation of S. mutans was significantly reduced when co-cultured with L. mesenteroides. Scanning electron microscopy analysis showed that amounts of attached bacteria of S. mutans and network-like structures were significantly reduced by L. mesenteroides MJM60376. Cell-free supernatant (CFS) of L. mesenteroides MJM60376 also greatly inhibited biofilm formation of S. mutans from the adherent stage, the activity remained even after it was treated with catalase, trypsin, or pH neutralized. Expression levels of biofilm formation-related genes were significantly reduced in S. mutans when it was treated with the CFS of L. mesenteroides MJM60376. Therefore, L. mesenteroides MJM60376 has great potential to be used as a multifunctional oral health ingredient.

This article is protected by copyright. All rights reserved

View on Web

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου